Deel 8. Hoop

Deel 8. Hoop

“Waarom moet ik van die vieze babyprakjes eten? Ik ben toch al groot?” Rick* kwam deze week met een verbijsterende mededeling. Het lijkt erop dat ook hij zijn weerstand om iets nieuws te proeven begint los te laten en dat zijn angst voor onbekend eten iets...
Deel 6. Van de kaart

Deel 6. Van de kaart

Wie had dat gedacht? Van elke dag pizza en patat, naar stamppot boerenkool en ander groenteblad. Het is nauwelijks te bevatten hoe groot het verschil is. Deze week over een bijzonder moment in een restaurant, maar ook over eetuitdagingen die altijd zullen blijven. Bij...
Onnodig psychisch lijden door late ARFID-diagnose

Onnodig psychisch lijden door late ARFID-diagnose

Zowi Hauser is van mening dat haar veel psychisch lijden bespaard zou zijn gebleven als tijdens haar jeugd al duidelijk was geworden dat zij ARFID had. Doordat haar eetproblemen niet serieus werden genomen, is zij jarenlang van het kastje naar de muur gestuurd zonder...
Eenzaam door eetstoornis

Eenzaam door eetstoornis

Het kan soms net lijken of je de boot hebt gemist en het leven van anderen is doorgegaan, terwijl jij jarenlang bezig was met de zorgen om je eetstoornis of de eetstoornis van je kind. Opeens word je wakker en denk je, waar is mijn leven en waar zijn mijn vrienden...
Wat als gezond eten onmogelijk is?

Wat als gezond eten onmogelijk is?

We willen allemaal gezond oud worden. Maar hoe kun je gezondheidsproblemen voorkomen, wanneer er sprake is van een langdurige, zeer selectieve en/of restrictieve voedselinname? Welke voedingsproducten heeft ons lichaam minimaal nodig om gezond door het leven te kunnen...