Het onomkeerbare proces van voedingsdeficiënties                       

Het onomkeerbare proces van voedingsdeficiënties                       

Als mensen vanaf jonge leeftijd onvoldoende voedingsstoffen binnenkrijgen, die essentieel zijn voor het lichaam, kan dat chronische schade aan de organen geven. Een risico dat met name geldt voor ARFID-patiënten die gedurende vele jaren zeer selectief en/of...
De psychologie van eten

De psychologie van eten

Remco Havermans bekleedt samen met zijn collega Edgar van Mil sinds 2019 de leerstoel Jeugd, Voeding en gezondheid. Omdat er nog weinig bekend is over de effecten van voeding en hoe voeding kan bijdragen aan de ontwikkeling van kinderen, hebben zij onderzoek gedaan...
Rick leerde in vier weken eten

Rick leerde in vier weken eten

Rick is op twaalfjarige leeftijd onder behandeling geweest bij SeysCentra. Hij volgde daar gedurende vier weken het succesvolle jongerenprogramma en leerde zijn angst voor eten te overwinnen. Sindsdien kan hij alles eten, is zijn groeiachterstand verdwenen en is zijn...
Restrictief eten

Restrictief eten

Linda eet al haar hele leven restrictief. Ze zou dolgraag meer willen eten, maar het lukt haar niet om meer dan een paar hapjes per maaltijd naar binnen te krijgen. Toen haar aandacht werd getrokken door een artikel over de eetstoornis ARFID, besefte zij eindelijk wat...
Angst voor de aversieve gevolgen van eten

Angst voor de aversieve gevolgen van eten

De eetstoornis ARFID kent drie verschijningsvormen. ARFID kan ontstaan door een overgevoeligheid voor de sensorische kenmerken van eten of doordat er geen interesse is in eten. Het kan ook zijn dat iemand bang is voor de aversieve gevolgen van het eten van bepaalde...