De psychologie van eten

De psychologie van eten

Remco Havermans bekleedt samen met zijn collega Edgar van Mil sinds 2019 de leerstoel Jeugd, Voeding en gezondheid. Omdat er nog weinig bekend is over de effecten van voeding en hoe voeding kan bijdragen aan de ontwikkeling van kinderen, hebben zij onderzoek gedaan...
Angst voor de aversieve gevolgen van eten

Angst voor de aversieve gevolgen van eten

De eetstoornis ARFID kent drie verschijningsvormen. ARFID kan ontstaan door een overgevoeligheid voor de sensorische kenmerken van eten of doordat er geen interesse is in eten. Het kan ook zijn dat iemand bang is voor de aversieve gevolgen van het eten van bepaalde...
 Bang om te stikken

 Bang om te stikken

Het leven van Emma Janssen* wordt beheerst door haar angst om te stikken en dood te gaan. Ze is doorlopend bang iets te eten wat vergiftigd is of waarin ze kan stikken. Ook durft ze niet meer uit een glas te drinken, omdat zij bang is dat er iets in haar glas...