Het onomkeerbare proces van voedingsdeficiënties                       

Het onomkeerbare proces van voedingsdeficiënties                       

Als mensen vanaf jonge leeftijd onvoldoende voedingsstoffen binnenkrijgen, die essentieel zijn voor het lichaam, kan dat chronische schade aan de organen geven. Een risico dat met name geldt voor ARFID-patiënten die gedurende vele jaren zeer selectief en/of...
“Onze zoon at drie keer per dag witbrood met hagelslag.” 

“Onze zoon at drie keer per dag witbrood met hagelslag.” 

Als Rita stopt met het pureren van de groentemaaltijden van haar oudste zoon ontstaan de eerste eetproblemen. Jarenlang probeert zij hem aan het eten te krijgen, maar langzaam maar zeker gaat hij steeds selectiever eten. Op twaalfjarige leeftijd besluit haar zoon zich...